Nos ambassadeurs

Comté x Chefs belges :
une collaboration pleine de saveurs

Le Comité Interprofessionnel de Gestion du Comté lance chaque année une série de collaborations inédites avec des chefs belges de talent, passionnés de transmission et de créativité. Objectif : imaginer des recettes de saison sublimées par le Comté AOP, accessibles, surprenantes et surtout… délicieuses.

Chaque chef est invité à laisser libre cours à son imagination pour explorer les mille facettes de ce fromage d’exception : pas de contrainte, pas de format imposé — seulement l’envie de partager, d’inspirer, et de mettre en valeur le Comté dans des entrées, plats ou desserts à reproduire facilement chez soi.

Mais cette collaboration ne s’arrête pas en cuisine ! Tout au long de l’année, les chefs prendront également part à des événements organisés par Comté, imagineront des recettes exclusives pour des food markets, et participeront à bien d’autres surprises gourmandes destinées à faire (re)découvrir le Comté sous toutes ses formes.

Une aventure riche en goût, en rencontres et en créativité — à suivre de près !