Nos ambassadeurs : Whoogy’s X Comté AOP

En 2024, le Comité Interprofessionnel de Gestion du Comté a invité plusieurs Chefs-influenceurs à exprimer leur créativité culinaire en leur lançant le challenge « Nos ambassadeurs » ; imaginer une série de recettes sublimées par le Comté AOP. Pas de contraintes ! Libres à eux de proposer des créations inédites et savoureuses, tant pour des entrées, des plats ou même des desserts !

Whoogy’s

Le Bruxellois d’adoption Hugo, dit Whoogy’s, est devenu la star incontestée des réseaux sociaux en quelques années seulement. Depuis sa fulgurante ascension en 2021, ce cuisinier amateur et autodidacte a fait sa place parmi les influenceurs qui comptent, bien au-delà des frontières de notre plat pays. Ses recettes modernes et décalées cartonnent sur TikTok (606.000 abonnés), Youtube (236.000 followers) et Instagram (755.000 followers), cumulant des millions de vues. La recette de son succès : une cuisine généreuse, instinctive et conviviale qui parle à tout le monde ! Fan absolu du piment d’Espelette, il est également l’auteur de 2 livres de recettes à succès.

« Le Comté, c’est le fromage qui a tout pour plaire ! Avec sa profondeur de goût et ses textures incroyables, il donne un vrai twist à n’importe quel plat, des apéros entre potes aux grandes tablées de famille. Ce que j’adore, c’est que chaque morceau a sa propre histoire : un peu comme un ingrédient secret qui réveille les papilles et te donne envie d’y revenir encore et encore. Quand on m’a proposé de l’intégrer dans mes recettes, j’ai direct dit oui ! Le Comté, c’est plus qu’un fromage, c’est une vraie vibe, un plaisir à partager. » – Whoogy’s

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