Onze recepten

Recepten

Seizoenen

Soorten gerechten

Blini’s met Comté en tijm, druiven en honing-mosterdsaus

Blini’s met Comté en tijm, druiven en honing-mosterdsaus

Anti-pasti
Sven Ornelis
Een recept
Sven Ornelis
Flan met Comté en honing met gekaramelliseerde vijgen

Flan met Comté en honing met gekaramelliseerde vijgen

Nagerecht
Sven Ornelis
Een recept
Sven Ornelis
01:00:00
Zomerse quiche met Comté, courgettes en tijm (zonder room)

Zomerse quiche met Comté, courgettes en tijm (zonder room)

Hoofdgerecht
Sven Ornelis
Een recept
Sven Ornelis
01:00:00
Gezouten popcorn met Comté

Gezouten popcorn met Comté

Aperitief
00:30:00
Aardappelpuree met Comté en walnoten

Aardappelpuree met Comté en walnoten

Hoofdgerecht
00:35:00
Aubergines in de oven gevuld met groenten en gegratineerd met Comté

Aubergines in de oven gevuld met groenten en gegratineerd met Comté

Hoofdgerecht
01:00:00
Ovenschotel met Comté, witloof en peer

Ovenschotel met Comté, witloof en peer

Hoofdgerecht
01:00:00
Coquilles op aardappelpuree met Comté

Coquilles op aardappelpuree met Comté

Hoofdgerecht
00:45:00
Knapperige Comté kaasstengels

Knapperige Comté kaasstengels

Aperitief
00:15:00
Bruschetta met Comté en geroosterde druiven

Bruschetta met Comté en geroosterde druiven

Voorgerecht
00:20:00
Geplette aardappelen gegrild op de BBQ met Comté

Geplette aardappelen gegrild op de BBQ met Comté

Hoofdgerecht
00:45:00
Broodje Comté met gegrilde groenten

Broodje Comté met gegrilde groenten

Hoofdgerecht
00:20:00
3 broodjes met Comté voor de start van het nieuwe schooljaar

3 broodjes met Comté voor de start van het nieuwe schooljaar

Hoofdgerecht
00:20:00
Witte pizza met vijgen, prosciutto en Comté

Witte pizza met vijgen, prosciutto en Comté

Hoofdgerecht
00:10:00
Taartjes met appel en Comté

Taartjes met appel en Comté

Nagerecht
00:20:00
Hartige cake met Comté

Hartige cake met Comté

Voorgerecht
00:30:00
Gepocheerde peren met hazelnoten en Comté

Gepocheerde peren met hazelnoten en Comté

Nagerecht
01:00:00
Salade van witloof, peer, walnoten, veenbessen en Comté

Salade van witloof, peer, walnoten, veenbessen en Comté

Hoofdgerecht
01:30:00
Taart met tomaat, sardines en Comté

Taart met tomaat, sardines en Comté

Hoofdgerecht
00:25:00
Wafels met Comté

Wafels met Comté

Hoofdgerecht
01:00:00
Cordon bleu met Comté

Cordon bleu met Comté

Hoofdgerecht
00:35:00
Mousse van Comté, mango en passievrucht

Mousse van Comté, mango en passievrucht

Voorgerecht
00:30:00
Mini pizza’s met gegrilde courgette, aubergine en Comté

Mini pizza’s met gegrilde courgette, aubergine en Comté

Hoofdgerecht
00:35:00
Gegratineerde mosselen met Comté

Gegratineerde mosselen met Comté

Hoofdgerecht
00:20:00
Quiche met Comté

Quiche met Comté

Hoofdgerecht
01:00:00
Hartige koekjes met Comté kaas

Hartige koekjes met Comté kaas

Aperitief
00:40:00
Herfstrisotto met Comté kaas

Herfstrisotto met Comté kaas

Hoofdgerecht
00:20:00
Blini’s met Comté kaas

Blini’s met Comté kaas

Hoofdgerecht
00:20:00
Kaasballetjes met Comté kaas

Kaasballetjes met Comté kaas

Hoofdgerecht
00:30:00
Uiensoep met Comté kaas

Uiensoep met Comté kaas

Voorgerecht
00:45:00
Comté brood

Comté brood

Voorgerecht
01:00:00
Comté cheeseburger

Comté cheeseburger

Hoofdgerecht
00:30:00
Gegratineerde witlof met Comté kaas

Gegratineerde witlof met Comté kaas

Hoofdgerecht
00:45:00
Kroketjes van Comté en Truffel X Whoogy’s

Kroketjes van Comté en Truffel X Whoogy’s

Hoofdgerecht
Whoogy's
Een recept
Whoogy's
00:45:00
Comté kaas & rivierkreeft tartaar X Whoogy’s

Comté kaas & rivierkreeft tartaar X Whoogy’s

Hoofdgerecht
Whoogy's
Een recept
Whoogy's
00:40:00
Yakitori waguy & Comté X Whoogy’s

Yakitori waguy & Comté X Whoogy’s

Voorgerecht
Whoogy's
Een recept
Whoogy's
00:40:00
Nougat Comté & gedroogd fruit X Whoogy’s

Nougat Comté & gedroogd fruit X Whoogy’s

Nagerecht
Whoogy's
Een recept
Whoogy's
00:40:00
Comté taart tatin & ijs X Whoogy’s

Comté taart tatin & ijs X Whoogy’s

Nagerecht
Whoogy's
Een recept
Whoogy's
00:40:00
Bloemkoolsoep met Comté kaas

Bloemkoolsoep met Comté kaas

Voorgerecht
00:40:00
Comté kaaslollies met blauw maanzaad

Comté kaaslollies met blauw maanzaad

Aperitief
00:15:00
Comté donut

Comté donut

Hoofdgerecht
00:35:00
Risotto met Comté en wilde knoflook X Paul Delrez

Risotto met Comté en wilde knoflook X Paul Delrez

Hoofdgerecht
Paul Delrez
Een recept
Paul Delrez
00:45:00
Gevlamde asperges met sifon van Comté kaas x Paul Delrez

Gevlamde asperges met sifon van Comté kaas x Paul Delrez

Hoofdgerecht
Paul Delrez
Een recept
Paul Delrez
00:25:00
Comté, fromage frais en crumble van rode vruchten X Paul Delrez

Comté, fromage frais en crumble van rode vruchten X Paul Delrez

Nagerecht
Paul Delrez
Een recept
Paul Delrez
01:00:00
X Whoogy’s Comté & Honing Chiffonnade met Gefermenteerde Paprika

X Whoogy’s Comté & Honing Chiffonnade met Gefermenteerde Paprika

Hoofdgerecht
Whoogy's
Een recept
Whoogy's
00:30:00
Flatbread Comté, nduja, geraspte tomaat X Whoogy’s

Flatbread Comté, nduja, geraspte tomaat X Whoogy’s

Hoofdgerecht
Whoogy's
Een recept
Whoogy's
00:30:00
Gegrilde Sucrine, ansjovissaus & Comté BOB 36 X Whoogy’s

Gegrilde Sucrine, ansjovissaus & Comté BOB 36 X Whoogy’s

Nagerecht
Whoogy's
Een recept
Whoogy's
00:30:00
Comté Brûlé X Sofie Dumont

Comté Brûlé X Sofie Dumont

Nagerecht
Sofie Dumont
Een recept
Sofie Dumont
00:10:00
Vichyssoise van Comté kaas, waterkerscrème X Sofie Dumont

Vichyssoise van Comté kaas, waterkerscrème X Sofie Dumont

Voorgerecht
Sofie Dumont
Een recept
Sofie Dumont
00:30:00
Crème van zee-egel met Comté X Sven Ornelis

Crème van zee-egel met Comté X Sven Ornelis

Hoofdgerecht
Sven Ornelis
Een recept
Sven Ornelis
00:45:00
Comté kwarktaart, coulis van rode biet en peer X Sofie Dumont

Comté kwarktaart, coulis van rode biet en peer X Sofie Dumont

Nagerecht
Sofie Dumont
Een recept
Sofie Dumont
01:00:00
Koekjes met comté, selderij en ham X Sven Ornelis

Koekjes met comté, selderij en ham X Sven Ornelis

Voorgerecht
Sven Ornelis
Een recept
Sven Ornelis
01:30:00
Mousseline van Comtékaas X Sofie Dumont

Mousseline van Comtékaas X Sofie Dumont

Voorgerecht
Sofie Dumont
Een recept
Sofie Dumont
00:30:00
Tartiflette met Comté kaas, rattes en gekonfijte chicon X Sofie Dumont

Tartiflette met Comté kaas, rattes en gekonfijte chicon X Sofie Dumont

Hoofdgerecht
Sofie Dumont
Een recept
Sofie Dumont
00:45:00
Arancini met Comté BOB, pittige romanesco & kruiden X Whoogy’s

Arancini met Comté BOB, pittige romanesco & kruiden X Whoogy’s

Hoofdgerecht
Whoogy's
Een recept
Whoogy's
00:50:00
Ravioli van comtékaas met gegrilde knolselder X Sofie Dumont

Ravioli van comtékaas met gegrilde knolselder X Sofie Dumont

Hoofdgerecht
Sofie Dumont
Een recept
Sofie Dumont
01:00:00
Comté BOB & rozemarijnijs, abrikozen X Whoogy’s

Comté BOB & rozemarijnijs, abrikozen X Whoogy’s

Nagerecht
Whoogy's
Een recept
Whoogy's
00:35:00
Crème van gegrilde pompoen en Comté X Sofie Dumont

Crème van gegrilde pompoen en Comté X Sofie Dumont

Voorgerecht
Sofie Dumont
Een recept
Sofie Dumont
00:40:00
Terrine van prei en comté X Milan La Roche

Terrine van prei en comté X Milan La Roche

Hoofdgerecht
01:00:00
Crème brûlée met Comté en vin jaune X Milan La Roche

Crème brûlée met Comté en vin jaune X Milan La Roche

Nagerecht
01:00:00
Tuiles van comté en hazelnoot X Milan La Roche

Tuiles van comté en hazelnoot X Milan La Roche

Voorgerecht
00:40:00
Zeetong met Comté, slakken en spinazie X Sven Ornelis

Zeetong met Comté, slakken en spinazie X Sven Ornelis

Hoofdgerecht
Sven Ornelis
Een recept
Sven Ornelis
00:30:00
Bladerdeeg met Comté, vijgen en speculaas X Sven Ornelis

Bladerdeeg met Comté, vijgen en speculaas X Sven Ornelis

Hoofdgerecht
Sven Ornelis
Een recept
Sven Ornelis
00:25:00
Klein seizoensfruit / Comté kaaszout / Sorbet van limoen en munt

Klein seizoensfruit / Comté kaaszout / Sorbet van limoen en munt

Nagerecht
Bryan Debouche
Een recept
Bryan Debouche
03:00:00
Franche Comté’ment Vôtre : Morteau worst / Roast kool /

Franche Comté’ment Vôtre : Morteau worst / Roast kool /

Hoofdgerecht
Bryan Debouche
Een recept
Bryan Debouche
00:30:00
Artisjok Violet / Schelpen / Peper Citroen Wolk Comté PDO 24

Artisjok Violet / Schelpen / Peper Citroen Wolk Comté PDO 24

Hoofdgerecht
Bryan Debouche
Een recept
Bryan Debouche
00:30:00
Gerookte ansjovis / Hartige Pain Perdu / Kweepeer / Comté BOB 12 maanden

Gerookte ansjovis / Hartige Pain Perdu / Kweepeer / Comté BOB 12 maanden

Voorgerecht
Bryan Debouche
Een recept
Bryan Debouche
00:20:00
Carpaccio van runderhart / Tagetes / BOB Comté Rapé 36 maanden

Carpaccio van runderhart / Tagetes / BOB Comté Rapé 36 maanden

Voorgerecht
Bryan Debouche
Een recept
Bryan Debouche
00:20:00
Churros met Comté kaas x swet

Churros met Comté kaas x swet

Aperitief
Paul Delrez
Een recept
Paul Delrez
00:20:00
Tomaat, ansjovis en Comté kaas

Tomaat, ansjovis en Comté kaas

Voorgerecht
Paul Delrez
Een recept
Paul Delrez
00:10:00
Kroket van Iberische ham en Comté

Kroket van Iberische ham en Comté

Hoofdgerecht
Paul Delrez
Een recept
Paul Delrez
02:30:00
Zondagse kruimelkaramel beurre salé x Comté

Zondagse kruimelkaramel beurre salé x Comté

Nagerecht
Paul Delrez
Een recept
Paul Delrez
00:30:00
Caccio y Pepe Risotto met Comté en cantharelzwammen

Caccio y Pepe Risotto met Comté en cantharelzwammen

Hoofdgerecht
Paul Delrez
Een recept
Paul Delrez
00:35:00
Gilda Comté

Gilda Comté

Voorgerecht
Paul Delrez
Een recept
Paul Delrez
00:05:00
Mosselen, Comté & Savagnin saus

Mosselen, Comté & Savagnin saus

Hoofdgerecht
Whoogy's
Een recept
Whoogy's
00:25:00
Kimchi & Comté kroket, appelsapreductie

Kimchi & Comté kroket, appelsapreductie

Voorgerecht
Whoogy's
Een recept
Whoogy's
05:00:00
Salade met verbrande boerenkool en Comté kaas

Salade met verbrande boerenkool en Comté kaas

Hoofdgerecht
Whoogy's
Een recept
Whoogy's
00:15:00
Palet van selderij & comtépuree

Palet van selderij & comtépuree

Voorgerecht
Whoogy's
Een recept
Whoogy's
02:00:00
Mosselen, Comté & Savagnin saus

Mosselen, Comté & Savagnin saus

Hoofdgerecht
Whoogy's
Een recept
Whoogy's
00:25:00
Tostada, tartaar van rundvlees, rauwe room & oude Comté kaas

Tostada, tartaar van rundvlees, rauwe room & oude Comté kaas

Voorgerecht
Whoogy's
Een recept
Whoogy's
00:20:00
Baskische kaastaart met Comté kaas

Baskische kaastaart met Comté kaas

Nagerecht
Whoogy's
Een recept
Whoogy's
01:00:00

Seizoenen

Soorten gerechten

Les recettes des ambassadeurs

Ze hebben een aantal prachtige recepten bedacht met Comté en onze ambassadeurschefs presenteren ze hier.

Bekijk de recepten van de ambassadeurs
Cookieconsent met Real Cookie Banner